豚しゃぶ　豚料理とワイン　むすび（居酒屋） TEL 029―856―0107 営業時間　ランチ11:30〜14:30（LO.14:00）月曜のみ休 　　　　　月〜金18:00〜24:00 　　　土・日・祝17:30〜24:00 URL:http://r.gnavi.co.jp/p884800/

幻の豚「味麗豚（みらいとん）」、フランス・ゲランドの塩、シェフ厳選の野菜…これらの素材を活かしオープンキッチンで作るおいしい料理とサービスを提供します。 特におすすめは、そばつゆ仕立ての豚しゃぶ。上質な脂の旨味、薬味の柚子こしょうとネギの相性も最高です。ゲランドの塩を使用した炭火焼きは豚肉本来の美味しさの再発見をお楽しみいただけます。